Состав: Сахарная пудра, яичный белок, регулятор кислотности - лимонная кислота, загуститель - ксантановая камедь, ароматизатор "Ваниль".Используется для приготовления десертов, в рецептуре которых присутствует яичный белок и отсутствует термо-обработка сырого белка.Благодаря сухому белку, сырой успе...

Состав: Кондитерская глазурь (сахар, заменитель какао нетемперируемый лауринового типа (гидрогенизированное пальмоядровое масло, эмульгаторы: Е492, соевый лецитин), сухая молочная сыворотка, эмульгатор (соевый лецитин), краситель диоксид титана (Е171), ароматизаторы пищевые)Пищевая ценность на 100 ...

Состав: Кондитерская глазурь (сахар, заменитель какао нетемперируемый лауринового типа (гидрогенизированное пальмоядровое масло, эмульгаторы: Е492, соевый лецитин), сухая молочная сыворотка, эмульгатор (соевый лецитин), краситель диоксид титана (Е171), ароматизаторы пищевые)Пищевая ценность на 100 ...

Состав: Кондитерская глазурь (сахар, заменитель какао нетемперируемый лауринового типа (гидрогенизированное пальмоядровое масло, эмульгаторы: Е492, соевый лецитин), сухая молочная сыворотка, эмульгатор (соевый лецитин), краситель диоксид титана (Е171), ароматизаторы пищевые)Пищевая ценность на 100 ...

Состав: Кондитерская глазурь (сахар, заменитель какао нетемперируемый лауринового типа (гидрогенизированное пальмоядровое масло, эмульгаторы: Е492, соевый лецитин), сухая молочная сыворотка, эмульгатор (соевый лецитин), краситель диоксид титана (Е171), ароматизаторы пищевые)Пищевая ценность на 100 ...

Mascarpone Cooking – это безупречное сочетание натурального сливочного вкуса и нежной консистенции мягкого сыра для взыскательных профессионалов.Состав: сливки пастеризованные, регулятор кислотности - молочная кислотаСрок годности 360 суток...

Маскарпоне Бонфесто создано по эксклюзивному итальянскому рецепту , спомощью ультрафильтрации сливок. Мягкая кремообразная консистенция и сливочно- сладковатый вкус, далают его незаменимым при приготовлении десертных блюд. Ни одно Тирамису еще не обошлось без маскарпоне. Так же применяется в создан...

Маскарпоне Бонфесто создано по эксклюзивному итальянскому рецепту , спомощью ультрафильтрации сливок. Мягкая кремообразная консистенция и сливочно- сладковатый вкус, далают его незаменимым при приготовлении десертных блюд. Ни одно Тирамису еще не обошлось без маскарпоне. Так же применяется в создан...

Сыр мягкий Cream Cheese Cooking – кремообразный сыр из молока и сливок. Получил широкое распространение в приготовлении блюд японской кухни – суши и роллов, а также в кондитерском производстве....